|
Basis Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote ui, 1/2 el olie, 2 teentjes knoflook, blikje tom. puree, blik tomaten, 1 el oregano, 1/2 el paprikapoeder, 1 laurierblaadje, 1/2 tl zout, flink peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui en fruit hem in de olie, pers de knoflook erboven uit en fruit dit even mee. Voeg de rest van de ingredienten toe (het laurierblaadje verkruimelen), en laat dit op half-hoog vuur inkoken tot dik vloeibaar. In de blender pureren
|
|
|